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中国台湾甜象草是近年从中国台湾引进的高产**牧草,属禾本科多年生高秆丛生型草本植物。其生长快,分蘖力强、适应性广、产量高、质量好,为目前国内种植的较高产的禾本科牧草。中国台湾甜象草还具有较高的营养价值,其风干物中含粗蛋白18.46%,且粗脂肪、钙、磷含量均稍**桂牧一号;从外观看,中国台湾甜象草和皇竹草相似,但由于中国台湾甜象草含糖量高、清甜可口、叶片细嫩且毛刺少、适口性非常好。如将甜象草与皇竹草、桂牧一号同时喂兔、鹅等,动物会**选食甜象草,故中国台湾甜象草被广泛用于饲养牛、羊、猪、香猪、兔、草鱼、鸡、鸭、鹅、竹鼠、豚鼠等。